Menu Berbuka #15 Ramadhan, Ayam Bercili Masak Ketumbar
Bahan-bahan:
1/2 kg ayam
6 biji bawang kecil
3 ulas bawang putih ditumbuk lumat
4 sudu besar biji ketumbar
1 sudu kecil jintan manis di mesin halus
4 sudu besar cili mesin/cili boh
2 asam keping
Serbuk kunyit gaulkan
Sedikit garam
Sedikit…