IKAN PATIN MASAK TEMPOYAK
Ikan patin masak tempoyak pasti membuka selera sesiapa sahaja. Bau masakannya sudah cukup memukau penggemar ikan patin ini. Apa kata kali ini kita jadikan menu ini sebagai juadah berbuka.Jom cuba.
Mee Bandung Muar
Nota Editor: Mee bandung asli tidak mengandungi apa apa yang rasa masam, jadi, janganlah masukkan tomato puri/tomato sos/cili sos/asam jawa. Ini akan merosakkan keaslian rasanya. Ramai orang yang pandai-pandai ubah mee…
Bahan-bahan:
1/2 kg ayam
6 biji bawang kecil
3 ulas bawang putih ditumbuk lumat
4 sudu besar biji ketumbar
1 sudu kecil jintan manis di mesin halus
4 sudu besar cili mesin/cili boh
2 asam keping
Serbuk kunyit gaulkan
Sedikit garam
Sedikit…